Situado a 55 km del aeropuerto Bari-Palese, el hotel All`Ombra del Carrubo Polignano a Mare ofrece el traslado al aeropuerto y coches de alquiler. El Conversano Castle está a unos 7 km de distancia y puedes llegar al Ponte di Polignano en 10 minutos en coche.

El centro de Polignano a Mare se encuentra a 30 minutos a pie de este hotel, mientras que atractivos culturales como Museum of Contemporary Art Pino Pascali están a unos 10 minutos en coche. El All`Ombra del Carrubo se halla a unos 10 minutos en coche de la Piazza Dell'orologio. La zona también incluye lugares de interés natural como la Spiaggia di Porto Cavallo, aproximadamente a 10 minutos en coche del hotel.

Las habitaciones dan al jardín y cuentan con comodidades como una plancha y tabla de planchar, climatizador. Estas habitaciones tienen suelos de azulejos. Los cuartos de baño ofrecen un bidé, inodoro y una ducha, y están equipados con secadores de pelo y toallas de baño.